vitalitysenses

Veckans recept - Laxgryta

1 portioner

Ingredienser:
½ rödlök
Rapsolja
1 portionsbit laxfilé
½ dl matlagningsgrädde
1 dl vatten
2 tsk hummerfond
½ msk finhackad dill
Mineralsalt och peppar

Gör så här:
Finhacka rödlöken och fräs den mjuk i lite rapsolja i en liten kastrull.
Skär laxfilén i tärningar och tillsätt till löken, häll sedan över grädde, vatten och fond och låt koka i några minuter.
Blanda till sist i dill och smaka av med salt och peppar.
Servera tillsammans med kokt potatis, kokt broccoli, och en citronklyfta.







Källa: fitnessmagazine.se



// Pernilla